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RESERVAsS
SALADA E ANTEPASTOS

Couvert Chalezinho –  palitinhos de cenoura e salsão, pãezinhos, patés de beringela, gorgonzola e azeitonas, azeite aromatizado, manteiga sem sal e de ervas. R$ 19,70 (cobrado por pessoa)

Caesar Salad alface americana, tirinhas grelhadas de frango, molho especial, tiras de parmesão e croutons. R$ 30,50

Carpaccio Tradicionalle carpaccio de carne, parmegianno, molho de alcaparras, folhas diversas e torradinhas de alho.  R$ 32,30 

Provolone Crocante Servido com molhos, pesto e inglês.  R$ 33,20 Mini

Raclette Original queijo raclette gratinado, com pickles de mini cebolinhas e mini pepinos, salsichinhas Viena e batatinhas, acompanha torradas de alho – Para opção sem pickles solicite ao garçom.  R$ 39,50  

Burrata Italiana típico queijo italiano, com maturação menor que o da mussarela de búfala, o que realça sua cremosidade servida com pesto de manjericão, concasse de tomatinhos e pães suecos.  R$ 39,50  

Brusquetta Tradicionalle pão italiano, tomates maduros, mussarela de búfala, parmesão e folhas de manjericão (mescle com a de Gorgonzola). (4 unidades) R$ 29,60

Brusquetta ao Gorgonzola pão italiano, tomates maduros, parmesão, gorgonzola e folhas de manjericão (mescle com a Tradicionalle). (4 unidades) R$ 29,60

Bolinho de Bacalhau Chalezinho (6 unidades) Delicioso e honesto servido com azeite extra virgem e nossa maravilhosa geleia de pimenta. R$ 33,20

Antepastos de Diversos Sabores mini mussarelas de búfala, mini queijo de cabra, lascas de parmesão, pedaços de gorgonzola, azeitonas azapa, tomate seco e torradas de alho, acompanham molhos de ervas e abacaxi com pimenta. R$ 44,00

Mini Raclette Original queijo raclette gratinado, com pickles de mini cebolinhas e mini pepinos, salsichinhas Viena e batatinhas, acompanha torradas de alho – Para opção sem pickles solicite ao garçom.  R$ 39,50

Fingers Fish (pitéu crocante e bem sequinho, preparado com iscas de linguado, servido com delicioso molho tártaro R$ 33,20

CARDÁPIO
fondue
cozinha
vinhos
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